2021年我国功用饮料职业工业链上中下流商场及企业分析

　　中商情报网讯：功用饮料是指通过调整饮料中养分素的成分和含量份额，在必定程度上调理人体功用的饮料。据有关材料对功用性饮料的分类，以为广义的功用饮料包含运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。

　　2021年1月，证监会公告宣告了东鹏特饮母公司东鹏饮料集团上会。这也意味着，这家2003年一度接近关闭的饮料厂，在成功转型为今日年出售额近50亿元的大饮料公司后，总算也将以“功用饮料榜首股”的身份登陆A股商场。东鹏饮料集团成功上市的话，也意味着我国功用饮料职业将有了新的起色。

　　功用饮料是指通过调整饮料中天然养分素的成分和含量份额，以习惯某些特殊人群养分需求的饮品。在功用饮料工业链中，上游为根底质料，中游为各类型的功用饮料制作，下流为各消费途径，最终抵达终端顾客。

　　山泉水，山上泉眼发生的天然水。是我国民间特别认知的一种饮用水，普遍以为山泉水是饮用水中的极品。山泉水具有水质零污染、人体饮用后不会给代谢形成担负、富含天然微量元素等长处，所以能够用来作为功用饮料的水质料。数据显现，我国山泉水职业水产值由2016年144.5万吨增至2019年196.5万吨，年均复合增加率为10.8%。中商工业研究院猜测，2021年我国山泉水职业水产值可达230.6万吨。

　　塑胶加工又称塑料成型加工。是将合成树脂或塑料转化为塑料制品的各种工艺的总称，是塑料工业中一个较大的生产部门。塑料加工一般包含塑料的配料、成型、机械加工、接合、润饰和安装等。后四个工序是在塑料已成型为制品或半制品后进行的，又称为塑料二次加工。

　　现在，我国软饮料商场中瓶装包材有易拉罐、塑料等。我国塑料加工专用设备产值出现动摇趋势，2019年产值为38.1万台。中商工业研究院猜测，2021年我国塑料加工专用设备产值可达38.9万台。

　　我国功用饮料首要细分为七大类别，别离为多糖类饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动类饮料、益生菌饮料、免疫类饮料和低能量饮料。详细如下图所示：

　　按零售额核算，2019年我国功用饮料商场规模为人民币1,119亿元。功用饮料首要包含能量饮料、运动饮料和养分素饮料，其间能量饮料商场规模最大，2019年能量饮料零售额占全体功用饮料零售额的70.2%。中商工业研究院猜测，2021年功用饮料全体的商场规模可到达1339亿元。

　　我国能量饮料商场起步较晚，但能量饮料现在已开展成为饮料职业重要的细分品类，并呈继续、安稳的开展态势。数据显现，我国能量饮料商场规模由2016年284亿元增至2019年404亿元，年均复合增加率为12.5%。中商工业研究院猜测，2021年我国能量饮料商场规模别离可到达486亿元。

　　一起，我国运动饮料商场规模也呈缓慢增加的趋势。数据显现，我国运动饮料商场规模由2016年99亿元增至2019年109亿元，年均复合增加率为3.3%。中商工业研究院猜测，2021年我国运动饮料商场规模可到达117亿元。

　　我国饮料职业是一个敞开的、商场化程度较高的职业，在改革敞开后的40余年间快速开展。2019年我国能量饮料商场排名前四大的企业算计完成出售金额377.81亿元，商场占有率为88%。通过多年的开展，职业形成了红牛、东鹏特饮、乐虎、体质能量、战马等知名品牌，抢先的局势现已建立。近年来，东鹏特饮、乐虎、体质能量等国产品牌的商场份额正在不断扩大。

　　我国能量饮料商场起步晚，能量饮料的人均消费水平仍明显偏低，生长空间宽广。数据显现，2017年我国大陆功用饮料4人均消费量为2.2升，消费金额为6.2美元，人均消费金额缺乏我国香港的50%，与英国、日本和美国距离更大，约10%-20%。

　　更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国功用饮料职业商场前景及出资时机研究报告》，一起中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。