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想做好草莓酱?必定要增加柠檬汁口感酸甜十足

发布时间:2022-09-17 15:26:36 来源:天博在线

  现在又是吃草莓的时节,许多小伙伴们都会去草莓园去摘采一些草莓,还有一个问题,家中的草莓太多真的吃不完怎么办?小编教咱们一种做法便是把草莓做成草莓酱,这姿态咱们平常吃的时分能够把它放到面包里边吃,也能够放在其他地方夹着的吃。外面卖的草莓酱也是不廉价并且你里边各种的增加剂,现在咱们自己制造草莓酱,安全有确保,质量有确保并且自己做的会特别有成就感。

  1、首要依据你想做多少草莓酱,预备多少草莓,然后把草莓先清洗洁净,它喜爱草莓,留意的是必定要选那种比较甜一点的草莓,这姿态咱们后期放的白砂糖也能够放少一点。

  3、然后在草莓上撒上很多的白砂糖,把他逗均匀,或者是用手把它抓均匀,但每一个草莓都粘上白砂糖,假如你把草莓切的比较小一点的话,其实草莓这样会愈加的入味。

  5、预备一个比较大的锅,然后把草莓带着一些糖水悉数给倒进去,熬草莓的时分最好是用小火渐渐的熬,在过程中必定要拼命的不断的拌和,避免做出来的草莓酱糊底,所以全程必定不要脱离。

  6、做草莓酱还有一个很重要的一步,但最终被许多人疏忽掉了,便是要挤几滴青柠檬汁,你会发现不挤柠檬汁和鸡了,柠檬汁的不同仍是挺大的,挤了柠檬汁的草莓酱吃起来会愈加的鲜甜而不甜腻。

  1、做好的草莓酱,等它冷却今后,最好立马的把它放进冰箱里冷冻,选的容器最好也是玻璃罐的那一种,能够坚持本来食物的滋味,不容易产生化学反应,选择的密封性必定也要强。

  2、做草莓酱最好选的是那种比较大的那种冰糖,它跟白砂糖的口感是很不相同的,吃起来会更有质感,更有高档感。

  3、咱们做的草莓酱选了草莓最好是比较甜一点的,后期咱们就能够少放一些糖,可是又能够确保做出来的草莓酱是甜的,究竟加太多白砂糖也不太好,生果中自己本来的甜味会更好更有利于身体健康。