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鲜榨果汁便是废物食物?

发布时间:2022-08-03 00:44:58 来源:天博在线

  究竟漫山遍野的宣扬里,鲜榨果汁被包装成了“新鲜、养分、无添加”的健康饮品,进入了摄生菜单、瘦身食谱。

  板哥负责任地说,喝果汁不或许到达和吃生果相同的效果,由于生果中真实有价值的东西,或许早就跟着鲜榨被扫除在外了。

  膳食纤维作为人体不能消化的物质,可以很好地起到整理肠道、促进肠蠕动的效果,协助防备肠胃体系病变。

  打成汁后,不溶于水的膳食纤维,简直都跟着“果渣”被过滤了出去。底部那些少得不幸的沉淀物,也无法与生果自身的含量混为一谈。

  一杯 240ml 的 100% 果汁,就含 20-26g 糖,和一杯相同体积的可乐含糖量并不差多少。

  存在于生果细胞内部的糖,叫做“内源性糖”,它需要在肠道渐渐消化吸收,缓慢又耐久地供给能量。

  这种糖消化起来更快,会导致血糖敏捷升高,大大添加身体代谢的压力,或许带来肥壮、糖尿病等健康问题,乃至或许影响寿数。

  在 2003 年至 2007 年间,他们查询了 1.6 万余名美国白叟的食物结构与身体状况,其间 94% 的人有喝纯果汁的习气。

  对他们的逝世状况进行盯梢研讨发现,每天多喝 12 盎司(大约 355mL)含糖饮料,冠心病相关逝世率和早死危险,就别离添加 15% 和 11%。

  果汁中富含的很多果糖,能在人体内促进嘌呤的组成,并进一步转换成尿酸。一起,经过按捺肾尿酸分泌,使得人体内的尿酸加快堆积。

  早在几年前,WHO 就开端呼吁各国的成人与儿童控制糖摄入量。并主张成人和儿童应该将每天的游离糖(包含果糖、葡萄糖等单糖和双糖)摄入量降至总能量摄入量的 5% 以下,或每天 25g(约 6 茶匙)以下。

  [1]张歆皓,高竹婷,王卫东,桑雅丽,刘艳华,李晓春.果汁中维生素C含量的测定及其稳定性研讨[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2018,33(03):213-218